La Cultivar Taggiasca è la pregiata varietà della pianta di olivo presente nel ponente ligure.

Nel periodo che va da metà novembre a metà gennaio si tiene la raccolta delle olive con metodi tradizionali. È possibile 

Partecipare a questa attività millenaria

, un’ esperienza unica che prevede il coinvolgimento diretto in tutte le fasi : stesura delle reti
, sbattitura con la pertica
, sfrondatura
, raccolta, trasporto al frantoio
, spremitura.

L’impegno minimo è di circa 4 ore per 4 persone da prevedere nella mattinata o nel primo pomeriggio
.
L’abbigliamento consigliato è quello da campagna con scarpe antiscivolo e guanti in pelle leggeri. Secondo le condizioni climatiche ci si dovrà coprire con giacconi antivento.



Prenota questa incredibile esperienza e abbinala con una formula soggiorno week-end o settimanale.


Questa attività è anche consigliata come esperienza di “team building” e da alternare a programmi di lavoro in aula o altro.